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| ALTRE SOLUZIONI VERTICALI |
Il software per la gestione alberghiera
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GESTIONE COMANDA
L'area di lavoro può essere facilmente personalizzata con i comandi di utilizzo più frequente.
I piatti possono essere organizzati in un numero illimitato di categorie.
Ai piatti della comanda, l'utente può associare immagini o colori per facilitarne l'individuazione in fase di ordinazione.
I piatti possono essere venduti a quantità, a peso o con qualsiasi altra unità di misura, calcolando in automatico il prezzo, oppure possono
essere inseriti all'interno di menù del giorno( a prezzo fisso).
Ordinando un piatto è possibile specificare illimitate varianti in aggiunto o sottrazione, anche con indicazione di un sovrapprezzo.
La comanda viene immediatamente inviata ai vari centri di produzione (bar, cucina, ecc.) con l'indicazione dell'ordine di avanzamento
delle portate.
La stampa della comanda riporta i seguneti dati:
cameriere, numero del tavolo, orario di invio, note, eventuali piatti prodotti da altri centri per la stessa comanda.
La comanda può essere modificata tramite cancellazioni o aggiunte di piatti e le modifiche inviate al centro coinvolto.
Il cameriere può inviare messaggi di testo a qualsiasi centro di produzione.
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